Nittenauer The Wit
Descrizione
Birra Blanche che osserva la tradizione belga ma la dealcolizza! I mastri birrai di Nittenauer hanno agito con rigore e rispetto dell’antico sapere (e sapore): frumento ed orzo sono gli unici cereali utilizzati; bucce d’arancia e semi di coriandolo caratterizzano il tipico aroma (dolce) che solo una birra blanche sa regalare.
- Birrificio Nittenauer
- nazione Germania
- stile blanche
- Colore bianca
- gusto speziato
- grado alcolico <0.50%
- formato bottiglia 330ml
- Ingredienti acqua, malto di frumento, malto d'orzo, avena, luppolo, scorza d'arancia, coriandolo, lievito
Descrizione
Birra Blanche che osserva la tradizione belga ma la dealcolizza! I mastri birrai di Nittenauer hanno agito con rigore e rispetto dell’antico sapere (e sapore): frumento ed orzo sono gli unici cereali utilizzati; bucce d’arancia e semi di coriandolo caratterizzano il tipico aroma (dolce) che solo una birra blanche sa regalare.
Il rispetto del timing è importante, si sa, e dunque quando aggiungerli? Beh, all’ebollizione del mosto e nella fase di conservazione della birra (ovvio!). L’unica differenza rispetto alla tradizione? L’utilizzo di un lievito non in grado di fermentare il maltosio! È a lui che si deve l’anima analcolica! Provala!
The Wit
| Valori nutrizionali | per 100ml |
|---|---|
| Energia | 108Kj/25,44kcal |
| Grassi | 0g. |
| di cui acidi grassi saturi | 0g. |
| Carboidrati | 5.4g. |
| di cui zuccheri | 3.1g. |
| Proteine | 0.4g. |
| Sale | <0.01g. |
