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Nittenauer The Wit

Descrizione

Birra Blanche che osserva la tradizione belga ma la dealcolizza! I mastri birrai di Nittenauer hanno agito con rigore e rispetto dell’antico sapere (e sapore): frumento ed orzo sono gli unici cereali utilizzati; bucce d’arancia e semi di coriandolo caratterizzano il tipico aroma (dolce) che solo una birra blanche sa regalare.

+ info
  • Birrificio Nittenauer
  • nazione Germania
  • stile blanche
  • Colore bianca
  • gusto speziato
  • grado alcolico <0.50%
  • formato bottiglia 330ml
  • Ingredienti acqua, malto di frumento, malto d'orzo, avena, luppolo, scorza d'arancia, coriandolo, lievito
Disponibile
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Prezzo IVA inclusa
€ 3,35

Descrizione

Birra Blanche che osserva la tradizione belga ma la dealcolizza! I mastri birrai di Nittenauer hanno agito con rigore e rispetto dell’antico sapere (e sapore): frumento ed orzo sono gli unici cereali utilizzati; bucce d’arancia e semi di coriandolo caratterizzano il tipico aroma (dolce) che solo una birra blanche sa regalare.

Il rispetto del timing è importante, si sa, e dunque quando aggiungerli? Beh, all’ebollizione del mosto e nella fase di conservazione della birra (ovvio!). L’unica differenza rispetto alla tradizione? L’utilizzo di un lievito non in grado di fermentare il maltosio! È a lui che si deve l’anima analcolica! Provala!

The Wit

    Valori nutrizionali per 100ml
    Energia 108Kj/25,44kcal
    Grassi 0g.
    di cui acidi grassi saturi 0g.
    Carboidrati 5.4g.
    di cui zuccheri 3.1g.
    Proteine 0.4g.
    Sale <0.01g.

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