costi di spedizione 9,90€ Gratis sopra gli 89€
hai un'attività? Contattaci
nessun minimo d’ordine
serviamo anche il canale ho.re.ca.

100% BIRRE ANALCOLICHE

Maryensztadt

È il 2015 e in un piccolo paesino di nome Zwoleń, nei dintorni di Varsavia, Polonia, il birrificio Maryensztadt prende luce. Dopo neanche 10 anni dalla sua fondazione sono più di 20 gli stili di birra prodotti e più di 20 le medaglie vinte nei vari concorsi internazionali. Mica male!

La cura per ogni dettaglio è il tratto distintivo del birrificio: dalla produzione della birra al suo imbottigliamento e packaging, tutto è pensato per stupire. Ogni etichetta raffigura un elemento dell’architettura di Varsavia e riporta informazioni utili per gustare a pieno la birra: dal bicchiere consigliato ai cibi da abbinare per un ottimo food pairing!

Birra artigianale come vino”, questa è l’idea dei mastri birrai! Birra cioè intesa come una bevanda da degustare sia da sola sia in accostamento col buon cibo (e come dargli torto!?)

E proprio per questo, qualora doveste passare per Varsavia, fermatevi per un’esperienza culinaria nel ristorante Maryensztadt, dove le birre artigianali sono servite in perfetti accostamenti con piatti dagli ingredienti tipici polacchi.

Ristorante Birreria PolaccoRistorante Maryensztadt, Varsavia

E in un mondo sempre più attento al rispetto per l’ambiente, anche questi mastri birrai stanno facendo la loro parte! In che modo? Costruendo una sede secondaria per implementare innovazioni di processo e ridurre la loro impronta di carbonio agendo su più fronti. Tra i diversi obiettivi, i più interessanti sono sicuramente:

  • il recupero dell’energia termica dal filtrato
  • l’utilizzo di azoto anziché dell’anidride carbonica;
  • l’utilizzo di energia rinnovabile derivante da un impianto fotovoltaico proprietario;
  • imballaggi riciclabili.

Insomma, un bel progettino!

E tra tutte queste iniziative, non poteva mancare quella relativa ad una linea di birre analcoliche artigianali: nel nostro catalogo troverete la loro ipa alcol free e gluten free e la sour analcolica!

Le Birre

Freeky Orange

Freeky Orange

Il sapore della birra, la freschezza della frutta; se è questo ciò che cerchi, fermati, hai fatto match; passerai un’estate in compagnia (e non solo l’estate!) Il luppolo è timido e in secondo piano, sopraffatto dalla frutta (l’arancia) che si innalza impetuosa in tutta la sua acidità. È lei la padrona della scena in questa Sour Ale analcolica. Se sei amante del genere o alla ricerca di novità, questa birra polacca è sicuramente da provare.

Provala!
Freeky Hazy

Freeky Hazy

Birra analcolica ad alta fermentazione, non filtrata e fortemente luppolata. Ben poche parole per descriverla: i luppoli americani sono i protagonisti assoluti della scena, con note agrumate e tropicali che emergono al palato fin dal primo sorso. Un amaro finale spezza l’armonia per una chiusura a sorpresa che ricorda un po’ la vita. È una birra analcolica polacca che vuole viaggiare il mondo, accoglila a casa!

Provala!

Scopri tutte le birre di Maryensztadt

Vedi i prodotti

Informazioni sui cookie presenti in questo sito

Questo sito utilizza cookie tecnici e statistici anonimi, necessari al suo funzionamento. Utilizza anche cookie analitici e cookie di marketing, che sono disabilitati di default e vengono attivati solo previo consenso da parte tua.

Per saperne di più x
Scrivici