Pale Ale
Pale Ale analcoliche di diverse varietà: dalle Ipa alle Apa fino ad arrivare alle Session, alle Saison e alle Juicy. In perfetto equilibrio tra il dolce del malto e l’amaro del luppolo, sono birre rinfrescanti e facili da bere. L’aroma è intenso così come il gusto, entrambi con sfumature speziate o fruttate. Il corpo è medio e il colore varia: dal rame all’ambrato. Tra gli assetati bevitori di birra ad oggi è in voga soprattutto una varietà: l’Ipa; qui nella sua versione analcolica!